REUTLINGEN. Bio ist in aller Munde, in Form von Fleisch, Gemüse oder Diskussionsstoff. Die Menschen achten heute verstärkt auf Qualität und Güte, hinterfragen Herkunft und Produktionsbedingungen der Waren, die auf ihrem Teller landen. Aber achten sie auch auf Fairtrade? Ja, aber es könnte mehr sein, finden Vorantreiber des Fairen Handels. Deshalb gibt es einmal jährlich die bundesweite Fairtrade-Woche, die nun schon zum zwölften Mal steigt, und – genau genommen – zwei Wochen dauert.
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