»Der Rote ist schön weich«

REUTLINGEN. Einmal probiert, sofort verführt. »Dr Reidlingr isch ja sauer«, hatte der morgendliche Wochenmarkt-Kunde zunächst noch gegrantelt. Nichts als ein plumpes Vorurteil: Ein kleiner Schluck aus dem roten Portugiesen 2003 versöhnte ihn, und die Flasche ging über den Markt-Tresen.