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Wirklich alkoholfrei? Bier-Kennzeichnung umstritten

Berlin (dpa) - "Alkoholfreies" Bier ist in den meisten Fällen nicht alkoholfrei. Das machen inzwischen immer mehr Brauer auf der Flasche kenntlich - mit Hinweisen wie "Alc. <0,5% vol.". Nach zwei Jahren sei die vereinbarte Kennzeichnung auf breiter Front umgesetzt, teilt der Deutsche Brauer-Bund mit.

In den meisten Fällen ist »Alkoholfreies« Bier nicht komplett alkoholfrei. Foto: Patrick Pleul
In den meisten Fällen ist »Alkoholfreies« Bier nicht komplett alkoholfrei. Foto: Patrick Pleul
In den meisten Fällen ist »Alkoholfreies« Bier nicht komplett alkoholfrei. Foto: Patrick Pleul

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