MÜNSINGEN. Die jüngste Verzehrstudie hat es an den Tag gebracht: Jede zweite Frau sowie zwei Drittel aller Männer in der Bundesrepublik sind übergewichtig und auch bereits jedes vierte Kind leidet unter Fettleibigkeit und Bewegungsmangel. Was liegt da näher, als mit der Erziehung zu bewusster und gesunder Ernährung bereits im Kindergarten zu beginnen? Im städtischen Kindergarten» Kirchtal« in Münsingen hat Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch gestern zusammen mit dem Reutlinger Landrat Thomas Reumann die »Esspedition Kindergarten« gestartet, eine im Landkreis Reutlingen begonnene, landesweite Fortbildungskampagne, die Erzieherinnen und Erziehern in Kindergärten und Ganztageseinrichtungen helfen soll, Mädchen und Jungen gutes Essen von Anfang an schmackhaft zu machen. Das baden-württembergische Ministerium für Ernährung und Ländlicher Raum hat dazu zusammen mit den Beki-Fachfrauen einen 250-seitigen Ordner mit umfangreichem Arbeitsmaterial für pädagogische Fachkräfte zusammengestellt: Er ist Bestandteil des neuen Orientierungsplans für Kindergärten, der ab 2009/10 im ganzen Land verbindlich sein wird.
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