»Wow« als höchstes Lob

MÜNSINGEN. Kochen kann (fast) jeder, doch lustvoll und kreativ mit Nahrungsmitteln umgehen und daraus ein Super-Menü zaubern? Für Profis, wie den Spitzenkoch Simon Tress, ist das kein Problem. Ihm durften jetzt 25 Schülerinnen und Schüler der zweijährigen Berufsfachschule für Hauswirtschaft und Ernährung in Münsingen nicht nur über die Schulter schauen, sondern auch am Herd assistieren. Und zwar in ihrer eigenen Schulküche.