Wo Milch und Honig fließen

MÜNSINGEN-BREMELAU. Milch konsumiert wohl jeder in irgend einer Form. Und sei's auch nur als »Würze« im Kaffee. Woher das flüssige Nahrungsmittel kommt, wie es verarbeitet wird und welche wichtigen Inhaltsstoffe in ihm stecken, dies alles versucht das Amt für Landwirtschaft in Münsingen Verbrauchern im Rahmen der »Gläsernen Produktion« am Sonntag, 4. Juli, in Bremelau transparent und erlebbar zu machen. Doch geht es an diesem Tag nicht um die Milch allein: Schafhaltung, Bienenzucht, die Herstellung von Most sowie Getreide- und Futterbau sind weitere Schwerpunktthemen.