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Pastinaken, Rüben, Haferwurzel

HAYINGEN-KOCHSTETTEN. Bantam-Zuckermais, Pastinaken, Haferwurzel und »German Gold«-Tomaten sind Gemüsearten, die schon über 50 Jahre alt und doch den Meisten unbekannt sind. Dennoch - oder gerade deshalb - sind sie und viele mehr im Gewächshaus und auf dem Acker von Elisabeth Gorzelany zu finden. Wichtig beim Gemüseanbau ist der gelernten Landwirtin aus Kochstetten, dass samenfeste Sorten, also keine Hybriden, ausgebracht werden.

Mit Leidenschaft widmet sich Elisabeth Gorzelany in ihrem Gewächshaus und auf ihren Äckern in Kochstetten dem Gedeihen alter Gem
Mit Leidenschaft widmet sich Elisabeth Gorzelany in ihrem Gewächshaus und auf ihren Äckern in Kochstetten dem Gedeihen alter Gemüsesorten. FOTO: MANZ
Mit Leidenschaft widmet sich Elisabeth Gorzelany in ihrem Gewächshaus und auf ihren Äckern in Kochstetten dem Gedeihen alter Gemüsesorten. FOTO: MANZ

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