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Aktuell Kulinarisches

Omas Rahmkuchen aus dem Münsinger Kochbuch

Im Biosphärenkochbuch »Ebbes guats aus Münsingen« findet man auch fast vergessene Gerichte. Die GEA-Redaktion hat im Selbstversuch einige Rezepte nachgekocht und stellt sie in loser Folge vor.

Erster Versuch halbwegs geglückt: der Rahmkuchen aus dem Münsinger Kochbuch.
Erster Versuch halbwegs geglückt: der Rahmkuchen aus dem Münsinger Kochbuch. Foto: Marion Schrade
Erster Versuch halbwegs geglückt: der Rahmkuchen aus dem Münsinger Kochbuch.
Foto: Marion Schrade

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