Mit der Kraft von Himmel und Erde

MÜNSINGEN-BICHISHAUSEN. Ein Spinner und Phantast? Einer, der einer verrückten Idee wegen seine Existenz aufs Spiel setzt und die seines ganzen Hofs? Als der Steighof-Bauer Karl Tress vor 50 Jahren der konventionellen Landwirtschaft Lebewohl gesagt und den noch in Bichishausen angesiedelten Betrieb seiner Eltern gemäß den Lehren Rudolf Steiners auf die Erzeugung von Demeter-Nahrungsmitteln umgestellt hat, wurde der damals 25-Jährige von den meisten seiner Berufskollegen gehänselt und belächelt, bemitleidet und sogar angefeindet.