MÜNSINGEN. Dieses Jahr ist wieder ein Bucheckernjahr. Für Susanne Winter aus Gomadingen heißt das, dass sie nach einem Jahr Pause wieder Bucheckernöl herstellen und als Delikatesse aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb anbieten kann. Doch als Klein- und Gelegenheitsproduzentin muss sie findig sein, um den angepeilten Kundenstamm auf ihre Besonderheit aufmerksam zu machen. In diesem Jahr wird sie dafür im Albwarenhaus auf der Lifestyle-Messe schön & gut werben.
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