Aktuell Einrichtung

Kulturgut Backhaus

TROCHTELFINGEN. Backhäuser sind teuer. In allen drei Trochtelfinger Stadtteilen, die noch eines haben – Mägerkingen, Steinhilben und Wilsingen – liegen die Einnahmen weit unter den Ausgaben. 4 738 Euro bezahlen die Bäcker jährlich an Nutzungsgebühren, mit 24 771 Euro musste die Stadt den Betrieb im Jahr 2013 subventionieren. Was einem Kostendeckungsgrad von gerade mal 19,13 Prozent entspricht.

Die Backhäuser gehören zur Festkultur – wie hier beim Backhaushock in Steinhilben vor einem Jahr.  ARCHIV-FOTO: HÄUSSLER
Die Backhäuser gehören zur Festkultur – wie hier beim Backhaushock in Steinhilben vor einem Jahr. ARCHIV-FOTO: HÄUSSLER
Die Backhäuser gehören zur Festkultur – wie hier beim Backhaushock in Steinhilben vor einem Jahr. ARCHIV-FOTO: HÄUSSLER

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