Junge Forscher entdecken die Milch

SONNENBÜHL-ERPFINGEN. Woher kommt die Milch und was sind überhaupt Milchprodukte? Welche Lebensmittel gehören in den Kühlschrank? Schon für manche Erwachsene sind das schwierige Fragen, erst recht aber für Kinder. »BeKi« - so heißt eine Landesinitiative des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg, die seit 25 Jahren besteht - will mit der Unwissenheit von Jung und Alt aufräumen. Finanziert vom Land entsendet das Ministerium BeKi-Fachfrauen in Kindergärten und Schulen für mehrtägige Seminare. In der Grundschule in Erpfingen sind seit vergangener Woche Christine Beck und Irmgard Heilig zu Gast.