Italienische Farben auf dem Teller

MÜNSINGEN/TROCHTELFINGEN. Farbenfroh wird der zweite »Blickpunkt Ernährung« des Kreislandwirtschaftsamts Münsingen am Freitag, 5. Mai, von 9 bis 11.30 Uhr im Kochstudio bei Albgold in Trochtelfingen. Um Frühlingszwiebeln, Radieschen und Spinat rankt Ernährungsberaterin Inke Meyer vom Landwirtschaftsamt nicht nur jede Menge Information zur Bedeutung der kalorienarmen Gemüse in der Ernährung, Jürgen Autenrieth vom Münsinger Gasthof Herrmann hat sich außergewöhnliche Kreationen in italienischen Farben für diesen Tag ausgedacht und Gärtnermeister Jürgen Weiss, zuständig fürs junge Gemüse, stellt seine Bioland-Produktion bei Meidelstetten vor.