MÜNSINGEN/REUTLINGEN. Es ist eine Kunst, sagt Dr. Rainer Oppermann. Eine Wiese so zu bewirtschaften, dass sie nicht nur akzeptables Viehfutter abwirft, sondern zugleich die Menschen mit ihrem Artenreichtum erfreut und vielen Tieren eine Lebensgrundlage bietet, das erfordert oft jahrzehntelange Erfahrung. Deshalb findet der Leiter des Mannheimer Instituts für Agrarökologie und Biodiversität es sehr in Ordnung, dass Meister in dieser Kunst jetzt zu Ehren kommen: bei der ersten Wiesenmeisterschaft in Baden-Württemberg, die auf der Schwäbischen Alb ausgetragen wird.
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