MÜNSINGEN. 409 Zimmer, 746 Betten, 263 Mitarbeiter und 32 Sterne haben zusammengenommen elf Hotelbetriebe innerhalb des Biosphärengebiets Schwäbische Alb vorzuweisen. Gemeinsam haben sie jetzt auch noch den Ehrgeiz, sich als »Biosphärenhotels« zu profilieren.
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