Backprofis im Ruhestand

MÜNSINGEN-DOTTINGEN. Nach fünfzig langen Jahren neigt sich die Dottinger »Backhaus-Ära« von Frieda und Bruno Piontkowski dem Ende zu. Wie viele Brote in dieser Zeit unter ihrer Aufsicht gebacken wurden, ist schwer zu sagen. Fest steht aber: Der Name Piontkowski ist eng mit der Geschichte des kleinen Backhauses verbunden, die mit den beiden im Jahre 1958 beginnt.