An die Pelle - fertig - los

ST. JOHANN. Muffins, Plätzchen, Suppe, Reibekuchen, Gratin, mit Kräutern auf dem Blech oder einfach aus der Schale mit etwas Salz und Butter. Mit Kartoffeln geht alles und nichts geht über die tolle Knolle. Diese Erfahrung haben zumindest die 16 Kinder des jüngsten Kochkurses der Beki-Fachfrauen Irmgard Heilig und Iris Goller vom Kreislandwirtschaftsamt gemacht und haben nicht schlecht gestaunt, wie verwandlungsfähig heimische Erdäpfel sind. Und vor allem, wie gut sie schmecken. Beki steht für Fachfrauen für bewusste Kinderernährung, und der Kinderkochkurs mit Theorie und Praxis um die Kartoffel war der Renner im Münsinger Sommerferienprogramm.