Nur die eigene Brühe lügt nicht

PFULLINGEN. Es sind satte Schläge in die Magengrube, die Hans-Ulrich Grimm mit Worten und Wahrheiten austeilt. Kaum ein Satz verfehlt seine Wirkung. Nicht nur bislang gutgläubige Konsumenten kommen bei seinem Vortrag »Die Suppe lügt - Lebensmittelmanipulation« ins Grübeln und verspüren anschließend kaum noch Appetit. Immerhin knapp 80 Gäste sind zu der Veranstaltung ins Pfullinger Feuerwehrhaus gekommen, mit der am Dienstagabend der Schwerpunkt Ernährung im neuen Volkshochschulprogramm gestartet ist. Sein Vortrag reichert Grimm mit neuesten Erkenntnissen an, geht aber auch auf zahlreiche Zwischenfragen des zum Teil verunsicherten Publikums ein.