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Aktuell Wein

Zum Schwarzmalen kein Anlass

METZINGEN. »Viele Leute meinen, für den Wein braucht es nur Sonne.« Martin Koch als Vollerwerbsweinbauer widerspricht dem und weiß die Regenperiode im späten Frühjahr und frühen Sommer durchaus zu schätzen. Da konnte der Boden einen Vorrat an Feuchtigkeit speichern, der den Weinstöcken in der heißen Zeit zugutekam. »Das hat Trockenstress verhindert.« Doch nun beginnen erste Trauben zu faulen. Für Schwarzmalerei sieht Martin Koch allerdings trotzdem keinen Anlass.

Für Martin Koch ist es gerade eine »spannende Zeit« im Weinberg: Wie der Metzinger Jahrgang 2010 wird, das entscheidet sich in d
Für Martin Koch ist es gerade eine »spannende Zeit« im Weinberg: Wie der Metzinger Jahrgang 2010 wird, das entscheidet sich in den nächsten vier, fünf Wochen. Foto: Markus Niethammer
Für Martin Koch ist es gerade eine »spannende Zeit« im Weinberg: Wie der Metzinger Jahrgang 2010 wird, das entscheidet sich in den nächsten vier, fünf Wochen.
Foto: Markus Niethammer

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