Täleswein zur Abrundung

METZINGEN. Württembergs höchst gelegene Besenwirtschaft »Am Brünnele« in der Brunnenstraße 5 in Kappishäusern ist weithin bekannt und hat in diesem Jahr auch als »Spargel-Besen« Premiere gefeiert. Winzer Walter Muckenfuss hat mit seiner Lebenspartnerin Carola Stilling etwas Neues gewagt - und damit nicht nur den Geschmack von Weinkennern getroffen. Ein »Spargel-Besen« in Heilbronn brachte ihn auf die Idee, zu seinem eigenen Neuffener Täleswein im Frühjahr Spargelvariationen anzubieten.