Schwäbisches Gold im Glas

METZINGEN-GLEMS. Klar muss er sein, schön gefärbt, angenehm von Geruch und gut im Geschmack. Mit Schwefel sollte man daher »wahnsinnig aufpassen«, warnt Reiner Wahl aus Dettingen. »Da kriegen Sie einen totalen Fehlgeschmack rein.« Die Rede ist vom Most. Des Schwaben Leibgetränk in all seinen Spielarten. Allein 31 Sorten hergestellt von 18 Teilnehmern werden am Donnerstagabend im Dorfgemeinschaftshaus Glems fachmännisch getestet. Vor Most trinkendem Publikum, versteht sich.