Aktuell Neckar/Erms

Samstags ist künftig Safttag

METZINGEN-GLEMS. Jeder Gütles- und Gartenbesitzer kann ab sofort Saft aus eigenen Früchten in einer handlichen »Box«, einem Karton, mit nach Hause nehmen, wenn er die Äpfel und Birnen Samstag in der Mosterei am Obstbaumuseum anliefert. Für Streuobstwiesenbesitzer kann das ein Grund sein, die Äpfel und Birnen jetzt doch wieder einzusammeln und auch in kleinen Mengen verarbeiten zu lassen. »Ab drei Zentner Obst etwa«, so Wolfgang Dürr vom Förderverein Obstbaumuseum.

Martin Weiss und Andreas Seiz installieren im Obstbaumuseum in Glems die neue Erhitzungsanlage für Apfelsaft.
FOTO: SANDER

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