BAD URACH. Inniger als Landrat Thomas Reumann hätten Eva samt Schlange im Paradies nicht werben können: »Es kann doch nicht die Lösung sein, dass wir künstliche Lebensmittel essen, anstatt in einen Apfel zu beißen«, kommentierte er am Wochenende im Bad Uracher Kurviertel die moderne Entwicklung von so genanntem Functional Food, bei dem durch Zucht oder genetische Veränderung in Pflanzen oder Tierprodukten beispielsweise Vitamine oder andere, den Stoffwechsel beeinflussende Substanzen angereichert werden.
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