PLIEZHAUSEN. Leichte Bedenken, ob die Ausstellung »Spätzle und Knöpfle«, die noch bis 19. September im Dorfmuseum Ahnenhaus zu sehen ist, Jugendliche auch wirklich interessieren würde, hatte Doris Schuster vom Arbeitskreis Dorfmuseum, als junge Gäste im Museum eintrafen. Sie und die Leiterin der offenen Jugendarbeit in Pliezhausen, Sozialpädagogin Annette Krause, mussten immer wieder sagen: »Hände weg von den Sachen, nichts anfassen« und für Ruhe sorgen - aber nur bis zu dem Augenblick, in dem aus der Theorie über die alten Gegenstände zum Spätzle machen praktische Arbeit wurde.
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