Geschenke der Natur

WANNWEIL. Mehr als zwanzig ehrenamtliche Helfer gruben am Samstag bei der Gärtnerei Hespeler Löcher in die Erde, rammten Stützpfähle ein, pflanzten Bäume und Sträucher nach Anleitung von Joachim Hespeler. Jetzt kann die insgesamt dreihundert Meter lange Wildbeerenhecke wachsen und Gudrun Voelkel von »Lichtensteiner Wildfrüchte« vielleicht schon nächstes Jahr die ersten Beeren ernten. Sie verarbeitet dann Schlehe, Holunder, Kornelkirsche, Ziebarte, Felsenbirne und Wildrose zum Beispiel zu Saft oder leckeren Marmeladen und Gelees, die es dann als veritable regionale Produkte auch im Hofladen der Gärtnerei zu kaufen gibt.