Genossenschaft begeistert vom Metzinger Biowein

METZINGEN. Der erste Biowein ist da. Zehn Mitglieder der Weingärtnergenossenschaft Metzingen-Neuhausen begannen vor vier Jahren, 1,5 Hektar Fläche mit pilzresistenten Sorten zu bepflanzen: Johanniter, Muscaris, Solaris und Sovignier gris lauten die noch nicht so gängigen Traubennamen, die zusammen nun eine ausreichende Menge Bio-Cuvée ergaben, die goldgelb ins Glas fließt. 3 500 Flaschen à 0,75 Liter stehen zum Verkauf parat. Zu haben ist der Wein in der Vinothek am Kelternplatz in Metzingen.