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Erntefest und Apfelfest: Obst in aller Munde

DETTINGEN/METZINGEN. Fruchtig, frisch und ganz ohne Alkohol. »Wiesentraum« nennt sich der Cocktail, den die Brennerei Walter anbot. Das leckere Getränk war nur ein Produkt von vielen, das die Besucher beim Erntefest rund um den Calverbühl gestern verkosten konnten. Über 5 000 Pflanzen und Tiere gibt es in einer Streuobstwiese, das Paradies für Flora und Fauna ist aber bedroht, da sich das Bewirtschaften der Wiesen finanziell kaum noch lohnt. »Das Ziel des Tages ist es, auf die Streuobstwiesen, ihre Artenvielfalt und die vielen Produkte aufmerksam zu machen«, erzählte Brennerei-Chef Gerhard Walter. So ähnlich dachten auch die Verantwortlichen des Obst- und Gartenbauvereins (OGV) Metzingen, die gestern zu ihrem Apfelfest einluden.

Wiesentraum heißt ein alkoholfreier Cocktail, den es am Calverbühl gab. FOTO: BÖRNER
Wiesentraum heißt ein alkoholfreier Cocktail, den es am Calverbühl gab. Foto: Till Börner
Wiesentraum heißt ein alkoholfreier Cocktail, den es am Calverbühl gab.
Foto: Till Börner

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