Die Natur hat mitgeholfen

METZINGEN. Der Rotwein verspricht »sehr dicht und stoffig« zu werden, der Weißwein säurehaltig, was erwünscht ist und wodurch die Württemberger sich auszeichnen. Zwei Wochen nach dem Ende der Weinlese in Metzingen und Neuhausen und eine Woche nach ersten Probeschlucken des frischen Safts ist Thomas Jud äußerst zufrieden mit der Qualität des Jahrgang 2009.