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Die Äußere Kelter in Neuhausen bekommt ein neues Dach und neue Tanks

Die Äußere Kelter in Neuhausen wird derzeit saniert. Seit dem 15. Jahrhundert bis heute wird sie zur Traubenverarbeitung genutzt. Derzeit erhält sie ein neues Dach. Auch neue Tanks werden eingebaut.

Grün wird das Rebland, grün ist die Schutzschicht der Holzverschalung: Die Äußere Kelter am Rand von Neuhausen unterhalb des Hof
Grün wird das Rebland, grün ist die Schutzschicht der Holzverschalung: Die Äußere Kelter am Rand von Neuhausen unterhalb des Hofbühls bekommt ein neues Dach. Foto: Markus Pfisterer
Grün wird das Rebland, grün ist die Schutzschicht der Holzverschalung: Die Äußere Kelter am Rand von Neuhausen unterhalb des Hofbühls bekommt ein neues Dach.
Foto: Markus Pfisterer

METZINGEN-NEUHAUSEN. Grün wird der Weinberg und grün durchzogen ist die Holzverschalung auf dem Dach der Äußeren Kelter in Neuhausen, dessen neue Latten die Optik der Rebreihen aufnehmen. Ein vorübergehendes Bild. Denn das Dach wird neu eingedeckt. Mit Falzziegeln, wie sie auch die Mittlere Neuhäuser Kelter trägt, während die Innere Kelter mit Biberschwanzziegeln bedacht ist. Historisch authentisch sind beide Formen. Wurde die Mittlere Kelter 1978 zuletzt saniert, die Innere noch danach, war die Äußere Kelter seit über 50 Jahren nicht mehr dran. Deshalb ist sie es jetzt. Seit Januar. Und voraussichtlich noch bis zu den Sommerferien.

Die Weingärtnergenossenschaft Metzingen-Neuhausen, der die Äußere Kelter gehört und deren Mitglieder sie während der Weinlese jedes Jahr intensiv nutzen, verantwortet die Arbeiten. »Balken waren durch Feuchtigkeit und Überanstrengung im Lauf der Jahrzehnte marode geworden«, erläutert Jörg Waldner, der Vorsitzende und Geschäftsführer der Genossenschaft. Zimmerleute haben sie teilweise ersetzt. Die ältesten Balken werden wissenschaftlich untersucht, so lässt sich ihre Entstehungszeit näher bestimmen. Auf der Kelter werden sich in den kommenden Wochen Dachdecker zu schaffen machen, nachdem die Zimmerleute und Flaschner mit ihrer Arbeit fast fertig sind.

Zur Ausstattung der Äußeren Kelter Neuhausen gehören vier große Abtropftanks, die insgesamt 35 000 Liter fassen. Nachdem der Zahn der Zeit auch an ihnen genagt hat, werden sie im Rahmen der jetzt laufenden Keltersanierung ersetzt, auch neu verrohrt, zudem müssen die Steuerung und Bedienung der Tanks angepasst werden. (GEA)

Falzziegel wie die Mittlere Kelter (Bild) erhält auch die Äußere Kelter.
Falzziegel wie die Mittlere Kelter (Bild) erhält auch die Äußere Kelter. Foto: Markus Pfisterer
Falzziegel wie die Mittlere Kelter (Bild) erhält auch die Äußere Kelter.
Foto: Markus Pfisterer