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Der Chef vom Eiscafé Fantasia

PLIEZHAUSEN. Er hat so ein gewinnendes, offenes Lachen. Seine Herzlichkeit, seine gute Laune wirken einfach ansteckend. Für jemanden, der ein Eiscafé betreibt, nicht die schlechtesten Voraussetzungen, um in diesem Metier zurechtzukommen. Haider Sheikh, gebürtiger Pakistani, der seit 2005 Chef im Eiscafé Fantasia in der Pliezhäuser Ortsmitte ist, kommt prima zurecht. Und er kennt seine Kunden alle mit Namen. »Hallo Ruth, wie gehts«, ruft er der betagten Frau entgegen. Offenbar eine Stammkundin. »Heute bei der Affenhitze musst du viel trinken«. Sagts und bringt der alten Dame gleich ein »Schlückle Wasser«, wie er gekonnt schwäbelt.

Garantiert frisch und selbst gemacht: Eisbecher sind bei Haider Sheikh im Pliezhäuser Eiscafé Fantasia in diesen heißen Augustta

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