Birne steht nicht länger im Schatten des Apfels

METZINGEN-GLEMS. Birnen schmecken und entdecken, was in ihnen steckt, konnten Teilnehmer der gleichnamigen Veranstaltung des Kreislandwirtschaftsamts am Mittwoch im Obstbaumuseum. Im Rahmen der Reihe »Blickpunkt Ernährung« des baden-württembergischen Ministeriums für ländlichen Raum und Verbraucherschutz gab es nicht nur Theorie, sondern auch Birnen-Leckerbissen aus der Stauseehotelküche.