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Aktuell Tradition

Backhausprofis beim Fachsimpeln

GRAFENBERG. Eine muntere Runde von Backhaus-Enthusiasten aus zehn Orten traf sich in der historischen Kelter in Grafenberg um Erfahrungen und Rezepte austauschen – mit dem Ziel, die Backhaustradition aufrechtzuerhalten und wenn möglich weiterzugeben.

Andreas Glöckner, Jasna Kautt und Eberhard Raaba (von links) mit frisch gebackeneN Brotlaiben aus dem Backhaus. FOTO: SANDER
Andreas Glöckner, Jasna Kautt und Eberhard Raaba (von links) mit frisch gebackeneN Brotlaiben aus dem Backhaus. FOTO: SANDER
Andreas Glöckner, Jasna Kautt und Eberhard Raaba (von links) mit frisch gebackeneN Brotlaiben aus dem Backhaus. FOTO: SANDER

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