Aktuell Kunst

Tanzende Körper kneten den Teig

Brot ist weit mehr als das Produkt von Wasser, Mehl und Hefe unter Hitzeeinwirkung. Selten wird das so klar wie im Ulmer Museum »Brot und Kunst – Forum Welternährung«. Erst recht, wenn die Performancegruppe Moving Rhizomes bei einer Aufführung in der Säulenhalle im Erdgeschoss des Museums die Brotentstehung zum Bühnenstoff macht.

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