Aktuell Kreis Tübingen

Ruhetag - Warum auch?

BODELSHAUSEN. Die Wirtschaft ist ein Klassiker und eines der dort recht häufig georderten Speisen ebenfalls. Schnitzel mit Kartoffelsalat in der Bodelshäuser Rose. Aha, die Wirtin versteht sich also aufs Kartoffelsalatmachen? Uschi Schöntag lächelt. Ein wenig verlegen, ein wenig schelmisch. »Ja, scheint's, die Leute sagen's zumindest«, meint die Wirtin und fügt gleich hinzu, »obwohl ich ja keine Schwäbin bin«.

»Am Anfang war ich keine gute Wirtin«, sagt Uschi Schöntag. Das ist lange her, mittlerweile ist sie Wirtin mit Leib und Seele un
»Am Anfang war ich keine gute Wirtin«, sagt Uschi Schöntag. Das ist lange her, mittlerweile ist sie Wirtin mit Leib und Seele und denkt noch nicht ans Aufhören. GEA-FOTO: OJE
»Am Anfang war ich keine gute Wirtin«, sagt Uschi Schöntag. Das ist lange her, mittlerweile ist sie Wirtin mit Leib und Seele und denkt noch nicht ans Aufhören. GEA-FOTO: OJE

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