TÜBINGEN/REUTLINGEN. Unter dem Begriff Fingerfood ordnete Marcel aus Meidelstetten bisweilen ein Leberkäsweckle oder »a Pärle Landjäger« ein. Nun wurde der 16-jährige angehende Fleischer-Geselle mit Hackbällchen im Temperaturmantel und Chili-Sauce konfrontiert. Die nicht mal Handteller großen Portionen, dekoriert mit zehn abgezählten Asia-Nudeln und dezent aufgestreutem Langkornreis, servierte er mehreren hundert hungrigen Mäulern in der Tübinger Hermann-Hepper-Halle.
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