Aktuell Kreis Tübingen

Heilsam und lecker

TÜBINGEN. Experten haben es herausgefunden: Gewürze wirken positiv auf Körper und Geist. Ihre ätherischen Öle machen Lebensmittel nicht nur schmackhafter, sie sind auch schlichtweg gesund. In vielen Kulturen wurden sie deshalb zunächst als Arzneimittel eingesetzt. Ein kleines Lexikon.

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