Beliebt waren die Böte

MÖSSINGEN. Für viele ist heute ein Klingelton das Zeichen dafür, dass das Essen fertig ist. Die Mikrowelle ist beliebt, ersetzt in vielen Haushalten den Herd - alles geht schnell und unkompliziert. Die Verkaufszahlen von fertig gekochten Speisen in den Supermärkten steigt stetig an. Allerlei Gerichte sind zu haben. Das ist im Steinlachtal wie anderswo längst Normalität. Kochshows und ähnliche Formate im Fernsehen mit Kult ums Essen hin oder her. Doch wie sah es früher aus? Was haben die Leute gegessen, wo Menschen zwar ärmer waren aber in der Regel mehr Zeit fürs Kochen hatten?