DUSSLINGEN. »Es gibt nichts Schöneres, als im Frühling durch blühende Streuobstwiesen zu laufen«, sagt Marathonläufer Kay Grupe. Die Art des Anbaus hat ihn so fasziniert, dass sich der Inhaber einer Firma für medizintechnische Geräte vor ein paar Jahren eine solche Wiese gekauft hat. Mittlerweile besitzt er zehn. Und den Titel eines Fachwarts für Obst- und Gartenbau. Um anderen Obstbauern einen Anreiz zum Erhalt der Wiesen zu geben, hat er sich das Projekt »Dußlinger Apfelsaft« ausgedacht.
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