König Wilhelm I. stiftete die Säule im Jahr 1818 wegen des guten Erntejahrs. Entworfen wurde sie von Hofbaumeister Nikolaus Friedrich von Thouret. Das heutige Modell - 26 Meter hoch und drei Tonnen schwer - entstand 1972. Es wurde in Durchmesser, Höhe und Farbe dem historischen nachempfunden.
Auf dem Cannstatter Wasen stehen die Zeichen damit auf Volksfest. Auch erste Festzelte sind sieben Wochen vor dem Start der Sause bereits hochgezogen.
Das Volksfest gilt nach der Münchner Wiesn als das weltweit zweitgrößte Fest dieser Art. Vor Corona hatten die Veranstalter jedes Jahr rund 3,5 bis 4 Millionen Besucher gezählt. Nach der Pandemie kamen im vergangenen Jahr nach Angaben der Veranstalter mehr als drei Millionen Menschen zum Traditionsfest.
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