Vom Umgang mit Naschkatzen

Eltern wollen nur das Beste für ihr Kind. Doch in Sachen Ernährung ist dies oft leichter gesagt als getan. Denn statt zu gesundem Obst und Gemüse greifen die meisten Kleinen lieber zu Schokolade und Bonbons. Das kommt nicht von ungefähr: »Die Vorliebe für süß ist uns angeboren und hat sowohl genetische als auch evolutionäre Ursachen«, erklärt Christine Langer von der Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und Prävention in Aachen. »Babys kennen den süßlichen Geschmack der Muttermilch. Außerdem signalisierte süß bereits unseren Vorfahren reifes und genießbares Obst, das schnell Energie liefert und zu bevorzugen ist.«