Aktuell Nahrungsmittelproduktion

Gute Küken, schlechte Küken?

Eintagsfliegen leben bis zu drei Jahre als Larven im Wasser, dann fliegen manche noch einige Tage umher, finden einen Partner und sterben einen natürlichen Tod. Eintagsküken leben nur wenige Stunden, dann werden sie vergast oder geschreddert. »Eintagsküken darf es nicht geben«, sagt Carsten Bauck. Der Landwirt betreibt einen Biohof in Klein Süstedt, einem dörflichen Vorort von Uelzen in Niedersachsen. »Bis zu 50 Millionen männliche Küken werden jedes Jahr allein in Deutschland getötet. Weltweit sind es Milliarden.«

Foto: dpa
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