Köstliche Cookies

REUTLINGEN. Süß und salzig? Warum eigentlich nicht. Denn geschmackliche Gegensätze können sich trefflich ergänzen. Mehr noch: Sie können sich auf der Zunge zum puren Genuss steigern, wie Anne Neveling weiß. Anlässlich der GEA-Adventsaktion »Keks und Co« hat die Reutlingerin eines ihrer liebsten Gutsles-Rezepte nebst Kostpröbchen eingereicht. »Macadamia-Cookies« sind's, die sie allen Leserinnen und Lesern empfiehlt. Zumal diese Plätzchen drei Kriterien erfüllen, die Anne Neveling selbst sehr am Herzen liegen: »Das Gebackene«, schreibt sie, »muss gut schmecken, muss hübsch aussehen und einfach immer gelingen«.