Immer nur weiße Soße

REUTLINGEN. Einen Aldi hat er noch nie von innen gesehen, und auch die Hamburger von McDonalds kennt er nur aus Erzählungen: Wolfram Siebeck versprach, die Wahrheit und nichts als die reine Wahrheit zu sagen, als er auf dem Podium im Spitalhofsaal Platz nahm. Als Gast des Katholischen Bildungswerkes stand der Gourmet-Papst, Autor und Restaurantkritiker am Dienstagabend beim 68. Zeitgespräch zu Gesellschaft, Kultur und Religion Rede und Antwort.