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Aktuell Agrar

Nachfrage nach Spargel wächst

Hoya/Bonn (dpa) - Der deutsche Spargel gehört für viele Verbraucher an Ostern auf den Tisch. »Die Nachfrage steigt stark an«, sagte Fred Eickhorst von der Vereinigung der Spargelanbauer in Niedersachsen in Hoya.

Ein Erntehelfer sticht den ersten Spargel. Foto: Silas Stein
Ein Erntehelfer sticht den ersten Spargel. Foto: Silas Stein
Ein Erntehelfer sticht den ersten Spargel. Foto: Silas Stein

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