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Neues Kennzeichen fürs Gruppen-Ei

MÜNSINGEN/REUTLINGEN. Angeblich haben die Verbraucher die Macht. Sie wollen kein Käfig-Ei, lautet es unisono in Umfragen. Dabei hat kaum noch einer die Wahl zwischen Eiern aus Käfig-, Boden, Freiland oder ökologischer Haltung. Längst haben die Marktführer im Lebensmittelhandel die Käfigware aus den Regalen geschmissen. Der Handel setzt auf Boden- und Freilandhaltung. Im Hinblick auf Tier-, Umwelt- und Verbraucherschutz die schlechtere Alternative, sagen Fachleute.

Aus welcher Haltungsform das Ei stammt, erfahren Verbraucher vom Stempel. Unter http://www.was-steht-auf-dem-Ei.de kann anhand d
Aus welcher Haltungsform das Ei stammt, erfahren Verbraucher vom Stempel. Unter http://www.was-steht-auf-dem-Ei.de kann anhand der Registriernummer sogar der Legehennenhalter ausfindig gemacht werden. Bislang sind allerdings Batterieeier den neuzeitlichen Käfigeiern gleichgestellt. FOTO: DPA
Aus welcher Haltungsform das Ei stammt, erfahren Verbraucher vom Stempel. Unter http://www.was-steht-auf-dem-Ei.de kann anhand der Registriernummer sogar der Legehennenhalter ausfindig gemacht werden. Bislang sind allerdings Batterieeier den neuzeitlichen Käfigeiern gleichgestellt. FOTO: DPA

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