Lebensmittel sind Vertrauenssache

SONNENBÜHL-GENKINGEN. Die Atmosphäre ist familiär: Viele der Besucher, die gestern in der Maschinenhalle des Gärtnerhofes Werner in Genkingen an der Aktion »Tafeln! Für Bio und gegen Gentechnik« teilgenommen haben, kennen sich. Etliche sind Stammkunden bei Sibylle und Andreas Werner, die auf ihren Feldern rund um den Ort Gemüse nach streng biologischen Anbaukriterien produzieren. Andere betreten aber buchstäblich Neuland, nutzen den Anlass, um sich erstmals mit dem Thema Gentechnik zu beschäftigen und sich die Leckereien aus Bioproduktion schmecken zu lassen.