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Feuerprobe im Holzbackofen in Würtingen

Offenes Backhaus in Würtingen: Es geht heiß her beim Ausbrechen und Einschießen. Interessierte können sich informieren, wie das Backen mit Holz funktioniert.

Der Teig ist vorbereitet und wird geformt. Ob Brot oder Kuchen, salzig oder süß: Die Backfrauen wissen, wie es funktioniert.
Der Teig ist vorbereitet und wird geformt. Ob Brot oder Kuchen, salzig oder süß: Die Backfrauen wissen, wie es funktioniert. Foto: Gabriele Bimek
Der Teig ist vorbereitet und wird geformt. Ob Brot oder Kuchen, salzig oder süß: Die Backfrauen wissen, wie es funktioniert.
Foto: Gabriele Bimek

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