Die Wahl der Lebensmittel macht's

HOHENSTEIN/REUTLINGEN. »Sicher ist, dass die Forschung weiß wie's geht. Ob sie immer weiß was sie tut, das ist eher die Frage.« Die Skepsis des Kreisbauernverbands-Vorsitzenden Gebhard Aierstock - die Gentechnik in der Landwirtschaft betreffend - dürfte nach dieser Veranstaltung des Landfrauenverbands Reutlingen nicht kleiner geworden sein. In ihrem Vortrag über Gentechnik in Lebensmitteln sprach die Tübinger Biologin und Dozentin Heike-Solweig Bleuel von Risiken, die noch immer schwer abzuschätzen seien.