Belana buddeln

ST. JOHANN. Schon der Name kullert wohlig rund im Mund. Belana. Eine der neueren Erdäpfelsorten, die der Hand und dem Gaumen schmeicheln. Optimal in der Größe, toll im Geschmack, schick in Schale und mit prall-gelbem Fruchtfleisch drunter. »Die gibt die besten Pommes frites«, preist Oliver Blankenhorn seine Ackerfrucht. Fritten werden im Haus des Würtinger Landwirts und Direktvermarkters natürlich selbst hergestellt. Dabei schätzt Blankenhorn vor allem Großmutters Salat aus Belana. Für das Kartoffelfest hat der Landwirt extra einen ganzen Acker damit angebaut.