Viel Charme hat so ein Blanc de Noir

METZINGEN. Der Erstlingswein in der Reihe »Pro Museo«, aufgelegt von der Weingärtnergenossenschaft Metzingen-Neuhausen, um die Umgestaltung des Weinbaumuseums zu unterstützen, war ein voller Erfolg. Nicht von ungefähr: das Rotweincuvée aus den Traubensorten Acolon und Regent war ein echter Kracher; ein schwerer, ausdrucksstarker Rotwein. Jetzt, wo es dem Sommer entgegengeht, kommt der neue »Pro Museo« als Blanc de Noir daher. Was es mit diesem Gewächs auf sich hat, wollte GEA-Redakteur Heiner Keller vom Vorsitzenden der Weingärtnergenosssenschaft, Thomas Jud, wissen.